Roxies popup på Folkemødet 2019 afholdes på Hotel Nordlandets “Underbar”.

Vi holder åbent Torsdag til Lørdag – 13. til 15. juni fra 17.30 til midnat.

Booking:
1. seat mellem 17.30 – 18.45
2. seat fra 20.00 – 21.30
Alle bookinger er gældende i 2 timer og 15 minutter.

Menu:

Snacks
Grillet naanbrød & ramsløg
Ølpølser fra Hallegaard & ansjoscreme
Sommerkål wraps
Sprøde artiskokker & fermenteret svampe

Forret
Saltede norske kammuslinger, spæde salater, løvstikke, vinaigrette med nye danske kartofler & ærter

Hovedret
Farseret & grillet kyllingelår fra Rokkedal, morkler, grønne asparges fra Lammefjorden & skovmærke

Dessert
Danske jordbær, saft fra Bornholmerhaven, fløde & hybenroser

650,- per person.

Tilvalg:
Tatar af modnet Jersey kød, karseemulsion, fermenteret spelt & radicchio
+130,-

Vinmenu
Bobler, hvid, rød & kaffe
+400,-

Kaffe & Petit four
+45,-

Booking udelukkende gennem Booking til Folkemødet 2019

(Da vi arbejder med sæsonens råvarer kan der forekomme ændringer i menuen.)