Roxerikajen!

Copenhagen Food festival huser igen i år en lang række middage på festivalpladsen (Israels plads) i perioden 23. August til 1. September.

I år står vi i spidsen for én af middagene, fredag den 29. August, temaet for dagen lyder på Livet i Havet, og vi har derfor taget vores ynglings fiskeleverandør i hånden nemlig, Fiskerikajen!

Vi laver mad og drengene fra Fiskerikajen både beriger dig med information om deres arbejde for bæredygtig fangst og ikke mindst med god stemning.

Middagen bliver serveret i to bølger fra klokken 17:30, Det er en family style middag og der vil være store og små deleretter. Billetten for middagen koster 350,-

Fiskerikajen har siden 2001 leveret friskfanget fisk til nogle af Danmarks bedste restauranter. Denne aften leverer de friske bæredygtige fisk og skalddyr til middagen, men vil også give gæsterne et indblik i råvarerne, hvordan de som leverandør arbejder med skånsomt fiskeri, og hvordan den politiske situation påvirker fiskeriet.

Læs mere om eventet og køb din billet her.