Nytårsaften på Roxie

Menu

Bajhi med limechili pickles

Pac choi & Nam Jim

Grillede gule beder & blåsmulinger

Æbleskiver, lardo & vintertrøffel

Kadeau’s røget Hiddenfjord laks, kartoffelvaffel, syrnet fløde & nye danske løg

Tatar

Grillet dansk sorthummer, skorzonerod & ingefær blanquettesauce

Modnet Hallegaard okse, røget marv, høbagte knoldselleri, hamp & Sauce på grillede kyllingevinger

Citrus tærte & vaniljeis

Kransekage & To Go cocktail

 

995,- per person

650,- winepairing

995,- for exclusive winepairing

For bookings please call +45 53 89 10 69 or email info@roxie.dk