Nytårsaften på Roxie

Menu

Bajhi med limechili pickles

Pak choi & Nam Jim

Grillede gule beder & blåmuslinger

Æbleskiver, lardo & vintertrøffel

Kadeau’s røget Hiddenfjord laks, kartoffelvaffel, syrnet fløde & nye danske løg

Tatar

Grillet dansk sorthummer, skorzonerod & ingefær sauce blanquette

Modnet okse, røget marv, høbagt knoldselleri, hamp & sovs på grillede kyllingevinger

Citrus tærte & vaniljeis

Kransekage & To Go cocktail

 

995,- per person

650,- wine pairing

995,- for exclusive wine pairing

For bookings please call +45 53 89 10 69 or email info@roxie.dk