“Roxie serverer skarp nordisk mad, hvor råvarer og teknik går op i en højere enhed.”

Politiken

“The food is delicious, and beautifully cooked, while the atmosphere and service are completely relaxed.”

Foodicles

See more on Instagram

– Menu

Selskaber

For reservationer på 7 personer og derover, bedes forudbestille én samlet menu. Book via info@roxie.dk

Roxie’s

Sometimes sharing is caring · Our menus are a mix of sharing and ego servings.

6 serveringer · 395, –

10 serveringer · 545, –

Tilføj caviar & vintertrøfler · +255,-

3 glas vin · 345, –

5 glas vin · 545,-

Du skal bestille vores menuer, hvis du stoler på køkkenet, gerne vil prøve lidt af det hele, have retter der er anrettet til dig, men også synes det er rart at dele. Menu vœlges af hele bordet.

Casual Sundays

På søndage skruer vi tempoet ned i et mere afslappende gear og skruer lidt mere op for hyggen. Vi serverer en menu bestående af 6 serveringer ud fra ugens bedste retter. Serveringerne fra menuen kan bestilles enkeltvis for at stille den lille sult.

6 serveringer · 395, –

3 glas vin · 345, –

Cocktailbaren har lukket

Favoritter

Spaghetti, saltet citron, Havgus & vintertrøfler · 295, –

Oksetatar, sommerens syltede grønne tomater & grillet nye porre · 155, –

Dagens fangst, spæde spidskål, pighvar fumet med Baerii caviar · 395, –

Ribeye, hø-bagt knoldselleri, hamp emulsion & kål fra Lammefjorden · 450, –

Blodappelsin, brunet smør parfait, saltet rug & hengemte hindbær · 120, –

36 mdr. modnet Havgus, sauce Vin Jaune & grillede kvæder ·  145,-

Da vi arbejder med sœsonens råvarer kan menuen variere fra dag til dag.

Snacks

Østers

1 stk. · 45, –
3 stk. · 120,- 
6 stk. · 235,
9 stk. · 350, –

Selleri, hamp & urter fra Kiselgården · 65, –

Bajhi & Limechili pickles · 70, –

Grillet brød & andelever parfait 65, –

Ribs & sort peber · 65, –

Trøffelpølse fra Piemonte · 85, –

30 gr. Baerii caviar & bornholmske Palthœsta · 355, –

Vin

Vinliste

Der kan forekomme œndringer i vinmenuen.

Cocktails

Rude Ruby

Bourbon, blood orange & long pepper

Earl Grey Sour 

Earl Grey infused London dry gin & fresh bergamot

The Frankyr

A hommage to an Italian jazz legend. Grappa di Barolo with citrus & honey

Roxie Reviver

Our take on a corpse reviver. Tequila, fortified wine & aniseed

After Hours 

The perfect winter time marriage of Amontillado, sweet vermouth & orange bitters

100, –

Spørg efter klassiske cocktails & alkoholfri drinks.

Morgenmad

Roxie på Hotel Herman K

Morgenmaden indebærer en buffet og her finder du klassikere som croissanter og nybagt brød, yoghurt og mysli, frisk frugt og grønt i sæson. På menuen har vi et udvalg af varme serveringer på bestilling.

Menuen skifter alt efter sæson. Her er det gode måltid og den uhøjtidelige stemning i fokus med et lækkert udvalg af hvad vi selv synes at en morgenmad skal indholde. Naturligvis hører der kaffe, te, juice, smoothies og ingefærshot til morgenmaden.

Pris: 299 kr. inkl. kaffe, te, juice, smoothies og bobler. Børn spiser til halv pris. Morgenmaden serveres mandag-fredag kl. 7-10 og lørdag-søndag kl. 7.30-11.

 

– Casual dining på Hotel Herman K –

Roxie har rødderne solidt plantet i Kadeaus madunivers. Men Roxie er også Roxie – en uformel og moderne  lillesøster , der serverer bistro mad i hyggelige omgivelser, med gæsten i fokus.

Booking

Reservationer imellem 17:30 & 18:30 er bordet jeres i 2,5 time.

Vi kan kontaktes på telefon +45 5389 1069, mellem 12:00-16:00 hver dag.

Book a et bord